在我的食谱收藏中的一个秘密的高峰

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如果你对世界上的无过敏或加工过的免费食品还是陌生的,即使你不是,你可能会发现找到好的食谱真的让人难以抗拒。我会让你在我的烹饪书阿森纳的一些武器。

Cybele Pascal的无过敏原面包师食谱 我有很多食谱,其中许多是我们过敏前的日子,现在对我们来说大部分都是无用的。但我确实有一些无过敏食谱,我主要喜欢在特殊场合烹饪和烘焙,因为我认为它们不够健康,不适合日常使用。我用的两个都是西贝尔帕斯卡还有人,她有一些很好的甜点配方,而且都没有前8个过敏原吗?我们所做的一切都很好。我爱上她了无过敏原面包师手册在我们最终走向更健康的极端之前,我用了很多年。唯一的缺点是它需要你自己做无麸质的面粉混合物,以备在手上用于她的所有烘焙食谱。这是一个非常简单的食谱,但是仍然,如果你没有提前准备好,那就再做一步。去年特里斯坦五岁生日,我用她做的巧克力蛋糕加巧克力奶油霜的配方和她做的巧克力三明治曲奇饼的曲奇饼的配方来处理一些愤怒的鸟蛋糕上的污垢。他们是惊人的,甚至人群中的无麸质恐惧症也崇拜他们。当沙漠被吞噬的时候,孩子们绝对是沉默的,这是为了庆祝一个满是五岁男孩的生日!

我在2013年的食物过敏博客会议上认识了西贝尔,让她在我的书上签名。那真是太令人兴奋了!

Cybele Pascal无过敏且容易烹饪

我还有一本赛贝尔的书无过敏,方便烹饪.里面有很多有趣的菜谱,非常适合娱乐,但我不喜欢的是,很多食谱都要求代乳酪,比如Daiya,这对那些刚开始不吃奶但仍在适应的人来说是很好的,但它确实不健康,而且绝对没有营养价值。奶酪馅饼实际上只是为了取代奶酪的质地和外观,不是为了营养,当然不是为了味道。如果你忽视了奶酪食谱,这里有一些很好的发现。或者如果你刚开始不吃奶,当那些乳制品的欲望袭来时,你可能会发现她的mac-n-cheese可以挽救你的生命。

营养餐清洁饮食食谱

我常用的营养餐食谱。

现在,我每天的两本去烹饪书实际上并不是为无过敏厨房准备的。但更多的是关注全食品和清洁饮食。作者相信不含麸质,然而,出于一般健康原因,无奶烹饪,所以如果你不吃这些食物,你会对这些书中的内容感到非常满意的。她也做了很多无颗粒烘焙,所以有很多缝隙还有古食谱。有很多食谱都含有坚果和豆类,所以,如果你要避开这两个食物家庭,就要注意了。

我说的是营养餐,阿里和汤姆的食谱博客全生命营养.这个博客中的许多食谱都被用来制作两本很棒的食谱,我认为这是任何一个家庭的主食,他们都有干净的饮食或无麸质/不含奶的菜单。我使用的两本书和我喜欢的两本书是:营养餐:全家族健康无麸质食谱Y和全生命营养食谱.两本食谱都有一些菜谱,所以如果你只是买一个,我建议吃营养餐。

我做了一些很棒的香草椰子蛋糕巧克力石榴我儿子被邀请参加一个生日聚会的营养餐。他需要一个健康的,无乳蛋糕,所以我用了10分钟就把它们搅起来了。虽然他现在可以忍受麸质,我们在大多数情况下都会尽量避免,所以椰子粉在这些是一个受欢迎的替代小麦。但老实说,我每周用这两本食谱几次做点心,沙拉,主食和甜点。他们真是太棒了。

香草椰子纸杯蛋糕配巧克力甘纳切-不含奶制品和麸质

香草椰子纸杯蛋糕,有无甘纳切。

香草椰子蛋糕

你最喜欢的过敏友好型或健康生活食谱是什么?

1条评论

  1. 珍妮弗 8月22日,2014年下午5:02

    嗨,艾米-听到植物性全食物饮食真的对你的家人有帮助,我很高兴。太棒了!我希望你们大家庭的其他人看到你们看到的积极结果。我想你一定会喜欢营养餐食谱的。我觉得图书馆没有这种服务,但我可能错了。珍妮弗

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