抗生素:它们是食物过敏增加的罪魁祸首吗?

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你或你的家人对食物过敏吗?那么你会对这项研究感兴趣的。科学家们发现,通过用抗微生物剂改变老鼠的肠道细菌,可以使老鼠对花生过敏。然后,他们用一种常见的哺乳动物肠道细菌在老鼠的肠道内重新定植,逆转了花生过敏。都是通过改变他们肠道里的细菌!你可以看到这个研究在这里

肠道细菌的种类和数量对我们的健康有着不可或缺的作用。叫我们的微生物,它在消化中有一席之地,免疫功能,现在看起来像是食物过敏。

这项研究着眼于抗生素的使用及其对人体微生物群的影响,尤其是孩子,以及对食物过敏的可能影响。从1997年到2011年,食物过敏增加了50%。抗生素的使用已经变得更加普遍,这导致了越来越多的抗生素耐药性病例。据估计,50%的抗生素处方可能是不必要的,儿童(10岁以下)的处方率比成人高。抗生素的长期效果尚不清楚,但正如这项研究所指出的,它们可能在食物过敏的增加中扮演了重要的角色。

健康的微生物群对我们的健康起着重要的作用。

那么,为了建立一个健康的微生物群,我们能做些什么呢?

  • 减少抗生素和非甾体抗炎药(非甾体抗炎药,又称Advil)和抗酸药等药物的消耗。考虑不要使用避孕药,因为它们也会破坏肠道细菌。
  • 减轻压力。这是一个大问题,不能低估。
  • 不要使用含有抗菌药物的产品,比如清洁产品和洗手液。
  • 吃各种各样的未经加工的食物,富含纤维的蔬菜,发酵食品和培养食品。大部分都可以在健康食品商店找到,比如Whole Foods,地球之旅现在通过网络繁荣的市场
  • 在你的饮食中添加发酵食品。开菲尔是一种简单的发酵乳制品,类似于酸奶,但更有益。你也可以学习用你最喜欢的蔬菜制作自己的发酵食品野生发酵:风味,营养,和生活文化食品的工艺。
  • 考虑以补充形式添加益生菌,只要小心避开那些含有过敏原的食物,比如奶制品,谷蛋白,大豆和玉米。
  • 经常外出。它对我们的肠道细菌有积极的影响。
  • 培养对微生物(细菌)的健康态度。它们是我们环境的一部分,不应被恐惧或根除。

不觉得不知所措。这是一个多一点这个少一点那个的简单例子。开始在你的生活方式和饮食习惯上做些小的改变来支持一个健康的肠道:明智地使用抗生素,避免使用抗菌产品,用营养全面的食物喂养肠道细菌。

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